04
اسفند
نوشته هایalimacheese
04
اسفند
سوفله پنیری ترکی (Kaşarlı Sufle) – گراتن ترکی خوشمزه
سوفله پنیری ترکی (Kaşarlı Sufle) – گراتن ترکی خوشمزه 🧀🔥
سوفله پنیری ترکی یک غذای لذیذ و پف‌دار است که با پنیر کاشار، تخم‌مرغ و خامه در...
04
اسفند
بورِک ترکی (Börek) – خمیر یوفکا با پنیر و اسفناج
بورِک ترکی (Börek) – خمیر یوفکا با پنیر و اسفناج
بورک یکی از محبوب‌ترین غذاهای ترکیه است که می‌توان آن را با مواد مختلف مثل پنیر، اسفن...
04
اسفند
کوسکا (Kıska) – کوفته سبزیجات ترکی
کوسکا (Kıska) – کوفته سبزیجات ترکی
مواد لازم:
۲ عدد سیب‌زمینی متوسط (آب‌پز و رنده شده)
۱ عدد هویج متوسط (رنده شده)
۱ عدد ...
04
اسفند
کارنییاریک
دستور تهیه کارنییاریک (بادمجان شکم‌پر ترکی با گوشت چرخ‌کرده)
مواد لازم:
بادمجان درشت 🍆 – ۴ عدد
گوشت چرخ‌کرده – ۲۵۰ گرم
پی...
04
اسفند
امام بایلدی
دستور تهیه امام بایلدی (بادمجان شکم‌پر ترکیه‌ای)
مواد لازم:
بادمجان درشت 🍆 – ۳ عدد
پیاز متوسط – ۲ عدد (خردشده)
گوجه‌فرنگی...
04
اسفند
لاماهجون (پیتزای ترکی)
لاماهجون (پیتزای ترکی)
لاماهجون یک غذای خوشمزه و محبوب ترکیه‌ای است که شبیه به پیتزا اما با خمیر نازک و ترکیبی از گوشت چرخ‌کرده، سبزیج...
04
اسفند
بورک اسفناج و پنیر
بورک اسفناج و پنیر (ترکیه‌ای)
یک غذای خوشمزه و پرطرفدار ترکی که با خمیر یوفکا، اسفناج و پنیر تهیه می‌شود.
مواد لازم:
خمیر یوفک...
03
اسفند
طرز تهیه کروسان شکلاتی
طرز تهیه کروسان شکلاتی 🥐🍫
مواد لازم:
خمیر هزارلا – ۱ بسته
پنیر شکلاتی – به مقدار لازم
برای رومال:
تخم‌مرغ – ۱ عدد
ش...
03
اسفند
طرز تهیه مک اند چیز (Mac and Cheese)
طرز تهیه مک اند چیز (Mac and Cheese) 🧀🍝
مواد لازم:
پاستا فرمی (مثل پاستا صدفی یا پنه) – ۳۰۰ گرم
کره – ۵۰ گرم
آرد سفید – ۲ ق...