Рецепт Сырных Рисовых Шариков
Способ приготовления:
- Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и слегка обжаривайте лук в течение 6-8 минут, пока он не станет мягким, но не подрумянится. Добавьте рис и тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте воду, перемешивая, пока она не впитается. Продолжайте процесс до полной готовности риса (примерно 16-18 минут). Затем добавьте грецкие орехи, зеленый лук и половину сыра Alima Squeeze с грибами и пармезаном. Дайте смеси полностью остыть.
- Сформируйте из смеси 15 шариков, добавляя в центр каждого немного тертого сыра Alima Parmesan Sausage. Охладите в холодильнике в течение 30 минут.
- Подготовьте три миски: одну с мукой, вторую с взбитым яйцом, третью с панировочными сухарями. Обваляйте каждый шарик сначала в муке, затем в яйце, и наконец в панировке, чтобы он был полностью покрыт.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде до 180°C. Обжаривайте шарики в течение 6-8 минут, пока они не станут золотистыми. Выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Подавайте с сыром Alima Squeeze с грибами и пармезаном и наслаждайтесь!
Сырные Рисовые Шарики
Эти хрустящие и вкусные закуски станут идеальной фингер-фуд для вечеринок и встреч!
С этими шариками ваш стол будет выглядеть эффектно и оригинально.
После того как вы попробуете этот рецепт, гости обязательно спросят у вас, как его приготовить!
Секретный ингредиент, который делает этот рецепт особенным, – сыр Alima Squeeze с грибами и пармезаном!
Ингредиенты (на 4 порции)
✔ Оливковое масло – 1 ст. л.
✔ Мелко нарезанный белый лук – 1 шт.
✔ Рис (мелкое зерно) – 250 г
✔ Вода – 500 мл
✔ Грецкие орехи, измельченные – 100 г
✔ Свежий зеленый лук, нарезанный – 20 г
✔ Сыр Alima Squeeze с грибами и пармезаном – 150 г
✔ Мука – 80 г
✔ Яйца – 2 шт.
✔ Панировочные сухари – 100 г
✔ Растительное масло – для жарки
✔ Тертый сыр Alima Parmesan Sausage – 100 г