قصه آلیما
سال 1386، برند هُکلند آلمان، که سابقه‌ای حدودا 100ساله در تولید پنیر و محصولات لبنی در دنیا دارد، تصمیم می‌گیرد وارد بازار خاورمیانه شود. بعد از تحقیقات طولانی، از میان کشورهای خاورمیانه ایران، و از بین برندهای ایرانی “هراز” را برای همکاری انتخاب می‌کند.
همان سال کارخانه‌های تولید تخصصی پنیر، با تکنولوژی هکلند آلمان، در شهر آمل ایران افتتاح می‌شوند. انواعی از پنیرها با برند هُکلند تولید و روانه بازار ایران می‌شوند. پنیرهایی با شکل و طعم جدید که مورد استقبال پنیر دوستان قرار می‌گیرد. در سال‌های بعدی، مالکیت این کارخانه‌ها به شرکت هراز واگذار می‌شود.
اکنون و بعد از گذشت 15سال، هُکلند، با برند آلیما در بازار ایران شناخته می‌شود. تنوع پنیرهای تولید شده نیز به حدود 30مدل پنیر ارتقا یافته است.
آلیما پنیرهای متنوع و در طعم‌های گوناگونی دارد:
– انواع پنیرهای صبحانه مانند: پنیر دانمارکی، پنیرخامه‌ای، پنیرلبنه، پنیر لبنه کم چرب کم نمک
– انواع پنیرهای مزه مانند: پنیرزیتون، پنیرچیلی، پنیرکاکائویی،پنیر گردو، پنیر خرما
– انواع پنیرهای آشپزی مانند پنیر چدار، گودا و ماسکارپونه، پنیرهای سوسیسی مثل: پنیر دودی – پنیر پارمسان و …
– پنیرهای مخصوص افراد وگان با شکل و طعم های مختلف مانند پنیر سوسیسی وگان – وگان سبزیجات و …