سال 1386، برند هُکلند آلمان، که سابقه‌ای حدودا 100ساله در تولید پنیر و محصولات لبنی در دنیا دارد، تصمیم می‌گیرد وارد بازار خاورمیانه شود. بعد از تحقیقات طولانی، از میان کشورهای خاورمیانه ایران، و از بین برندهای ایرانی “هراز” ر را برای همکاری انتخاب می‌کند.

همان سال کارخانه‌های تولید تaخصصی پنیر‌، با تکنولوژی هکلند آلمان، در شهر آمل ایران افتتاح می‌شوند. انواعی از پنیرها با برند هُکلند تولید و روانه بازار ایران می‌شوند. پنیرهایی با شکل و طعم جدید که مورد استقبال پنیر دوستان قرار می‌گیرد. در سال‌های بعدی، مالکیت این کارخانه‌ها به شرکت هراز واگذار می‌شود.

اکنون و بعد از گذشت 15سال، هُکلند، با برند آلیما در بازار ایران شناخته می‌شود. تنوع پنیرهای تولید شده نیز به حدود 30مدل پنیر ارتقا یافته است.

آلیما پنیرهای متنوع و در طعم‌های گوناگونی دارد:

– انواع پنیرهای صبحانه مانند: پنیر دانمارکی، پنیرخامه‌ای، پنیرلبنه، پنیر لبنه کم چرب کم نمک

– انواع پنیرهای مزه مانند: پنیرزیتون، پنیرچلی، پنیرکاکائویی،پنیر گردو، پنیر خرما

– انواع پنیرهای آشپزی مانند پنیر چدار، گودا و ماسکارپونه، پنیرهای سوسیسی مثل: پنیر دودی – پنیر پارمسان و …

– پنیرهای مخصوص افراد وگان با شکل و طعم های مختلف مانند پنیر سوسیسی وگان – وگان سبزیحات و …