В 2007 году немецкий бренд Hochland, имеющий почти 100-летнюю историю производства сыра и молочных продуктов в мире, решает выйти на рынок Ближнего Востока. После долгих исследований он выбирает «Хараз» среди ближневосточных стран Ирана и среди иранских брендов.

В том же году в городе Амо Иран, были открыты специализированные заводы по производству сыра по немецкой технологии Hochland. В Иране производятся и продаются различные сыры под маркой Hochland. Сыры новой формы и вкуса, которые приветствуются любителями сыра. В последующие годы право собственности на эти заводы будет передано компании «Хараз».

Теперь, 15 лет спустя Hochland известна на иранском рынке под брендом Alima. Ассортимент производимых сыров также увеличился примерно до 30 моделей сыров.

У Alima есть множество сыров с разными вкусами:

– Сыры для завтрака, такие как: датский сыр, сливочный сыр, пахта, нежирная пахта, малосоленая

– Ароматизированные сыры, такие как: оливковый сыр, сыр чили, сыр какао, сыр с грецким орехом, сыр с финиками

– Приготовление сыров, таких как сыр чеддер, гауда и маскарпоне, колбасных сыров, таких как: копченая моцарелла, сыр чеддер

– Веганский сыр различной формы и вкуса, например, веганский колбасный сыр – веганские овощи и…